浅谈高中生物核心概念的教学方法

　　生物概念是构成生物学科知识体系的基本元素，是生物学习中思维的基本单位，也是创造性解决问题的重要前提，生物核心概念是教师和学生对生物学科核心问题内涵与本质的认识，其涵盖了生物学科的基本概念、原理、规律等。在高中生物课堂教学中，核心概念的教学能够起到“提纲挈领”的功效，有效帮助学生进一步深入理解生物学科的知识与规律，提升学生的生物学科素养。对于核心概念教学方法的探讨一直是教师关注的焦点，根据自身的教学实践，探讨几种高中生物核心概念教学的基本方法。一、比喻法

　　比喻教学法是指生物教师将抽象、困难的生物核心概念比喻成浅显易懂、学生熟悉的具体事物。这种方式可以使抽象、深奥、枯燥的生物知识变得形象化、简单化和趣味化。实践表明，将比喻法运用于生物核心概念教学中，能够帮助学生理解生物知识，抓住学生的注意力，激发学生学习生物知识的积极性，活跃课堂气氛，提升课堂教学效果。

　　例如，在高中生物《细胞器》一课内容的知识学习中，为了帮助学生记忆“类囊体”薄膜上存在的物质种类，教师可以将“类囊体”比喻成“烧饼”，多个“烧饼”堆积在一起就构成“基粒”，将“烧饼”上的黑白芝麻比喻成“酶和色素”。显然，教师在课堂教学中，借助日常生活中常见的事物进行形象的比喻，可以加深学生的记忆，增强学生的学习效果。

　　比如，在高中生物《蛋白质》一课内容的知识教学中，多数生物教师会感觉这部分知识的教学比较棘手，学生理解也比较困难，这主要是因为学生缺少有机化学的基础，无法理解化学键与基团之间的反应实质，这部分知识对于学生来说是一个挑战。教师可以运用形象比喻法，将“氨基酸”比喻成“学生”，学生左右两只手拿着纸片(纸片上标有- OH和H)代表“氨基和羧基”，让学生明白手拉手排成队即形成“蛋白质”，学生在拉手的过程中必然 要丢掉手中的纸片，表明形成“蛋白质”的过程中会形成水。教师引导学生思考一排学生(数目相同)拉手形成肽键的个数，然后思考两排、三排……，最终得出结论：肽键数目等于氨基酸总数减去肽链数目。对于“蛋白质”多样性的理解问题，教师可以创设小活动帮助学生分析。为了让学生理解保持数量一定时氨基酸的排列具有多重性，在排列一定的情况下可以形成多个空间结构，形成多种不同的蛋白质，教师先让3名学生排在讲台前面，在剩余学生随意站位的同时，让先前的3名学生也可以变换位置，再在学生固定顺序后进行队形的变化，使学生理解蛋白质多样性的原因。 二、剖析法

　　高中生物核心概念具有丰富的含义，借助于特定的字词呈现出来，核心生物概念的表述具有典型性、针对性、生动性和直接性等特征。所谓“剖析法”主要是指把握概念中的关键词和核心要素，揭示概念中蕴含的本质属性， 剖析概念的内涵和外延，揭示概念的应用范围。具体可以从以下三个方面进行探究。

　　首先，抓住生物核心概念中的关键词、核心要素，简化概念，领悟概念的实质。例如，教材中的“同源染色体” 是指来自父母双方的两条形状和大小相同的配对染色体。通过分析同源染色体的概念，我们可以发现“配对的两条染色体”是概念中的关键，“形状和大小相同”体现了两条染色体的特征，“来自父母双方”说明了两条染色体的来源。教师要引导学生抓住概念中的关键要素，把握核心概念的实质，理解核心概念的真正含义。

　　其次，剖析生物核心概念的内涵与外延，准确把握概念运用的范围。例如，高中生物核心概念中的“神经调节”是指动物体和人在中枢神经系统的参与下对内外环境的变化呈现规律性的应答。“动物体和人对外界环境变化做出的应答”是核心概念的本质内涵,“中枢神经系统的参与”是核心概念的外延。神经调节只有具有中枢神经系统的高等动物体和人才可以进行，并不是所有的动物都能进行的，低等生物(如草履虫)是不能进行神经调节的。

　　最后，关注生物核心概念的狭义性和广义性特征。广义概念和狭义概念侧重于核心概念的外延。例如，高中生物核心概念中的“基因重组”可以从狭义和广义两个角度进行阐释，在减数分裂中的四分体交叉互换的非等位基因，与第一次分裂中非同源染色体的非等位基因进行自由组合称为狭义的基因重组;而广义的基因重组不仅包含狭义的基因重组，还包含基因工程中的不同基因的重新组合，高中生物中的“肺炎双球菌转化实验原理”就是典型的广义基因重组。 三、探究法

　　科学探究是学习高中生物核心概念的重要方法，强调以学生为主体。教师作为引导者，应鼓励学生在讨论交流的过程中对探究的生物核心概念提出合理的假设，并共同商讨出探究问题的方案，然后根据预定计划方案探寻解决问题的方法，以此获得正确结论，完成核心概念的学习。这种学习方法充分体现了学生在探究活动中的主体性，使学生充分感知了生物概念的形成过程，进而使学生的科学探究能力和高中生物学科素养的得到进一步提升。例如，在高中生物《酶及其作用特性》这一章节的教学中，本章涉及一个重要的概念“酶”，对于此概念的学习，教师可以分三个步骤进行探究。

　　首先，教师应灵活启发学生发现问题，进而提出问题，多数学生对于“酶”的作用还是知晓的，但对于细胞中是否含有酶以及其来源存在一定的疑问。教师可以引导学生对酶的来源和属性进行探究，灵活创设学生感兴趣的问题，例如，若生物体内含有“酶”，探究其内源性和外源性的情况：若细胞内含有“酶”，探究其存在的物质形式是无机物还是有机物;探究酶的催化效率以及酶对催化底物的选择要求。

　　其次，教师应引导学生抓住重点问题进行思考，提出合理的假设，根据预设的探究方案实施，在教师的点拨下完成实验操作，记录实验中的重要信息与数据。例如，在进行“酶与Fe3+对H2O2分解的催化效率”四次对比实验中，以1ml的H2O2为底物，在“自然分解、Fe3+、生土豆屑和熟土豆屑”四种反应条件下，分别得出四种产生气泡的情况：“极慢与极少、慢与少、快与多、极慢与极少”，学生进行小组合作讨论交流，最终得出实验结论：酶源于活细胞中，具有促进反应速度提升的作用，酶可能是一种蛋白质。

　　最后，学生在生生交流、师生交流中进一步分析实验数据、思考实验现象，共同归纳得出核心概念“酶”的相关知识(内涵与作用)，具体为：“酶”是一种存在于活细胞中的有机物(以蛋白质为主)，具有生物催化的作用，具 有高效性、特异性及温和性等作用特征。 四、结语

　　生物核心概念的有效教学，能够提升学生的学习效率，减轻学生负担，起到“减负增效”的作用。生物核心概念教学的方法是多种多样的，我只是根据自身的教学实践，呈现出几种典型的学习生物核心概念的基本方法，高中生物教师可以在教学实践中不断探索与学习，掌握更多学习核心概念的方法，进而不断提升高中生物课堂的教学效率。