食堂职工操作处罚条例

　　为加强食堂职工管理，增强食堂职工服务意识，提高服务能力，杜绝职工不规范操作行为，特制定本条例：

　　一、个人行为

　　1.职工进入工作区域不戴工作帽，扣10元。

　　2.职工从事分餐操作时不带口罩，扣10元。

　　3，职工接触直接入口的食品，扣10元。

　　4.职工接触消毒过的餐具时未洗手，扣10元。

　　5.操作间隙，职工围坐在学生餐桌前喝水或讲话，扣10元。

　　6.职工在洗碗间洗头，扣10元。

　　7.学校开会或者业务学习，事假扣5元，病假扣2元;未经过批准，无故不参加，扣10元。

　　8.职工的自行车或者电瓶车不进车棚，扣10元。

　　9.在食堂里吸烟一次扣10元。

　　二、班组行为

　　1.餐具消毒不到位，班组每人扣10元。

　　2.天气渐冷时，分菜过早，班组每人扣10元。

　　3.清卫工作不到位或清卫工具放置不到位，班组每人扣10元。

　　4.发生责任事故，将按责任大小由校长室作出严重处罚。