溶解度教学目标1.知识与技能(1)了解溶解度的概念。(2)初步学会分析溶解度曲线,并利用溶解度曲线解释并解决一些问题。2.过程与方法(1)通过实验探究过程,会利用控制变量的方法设计对比实验。(2)通过溶解度曲线的绘制,培养观察、分析及归纳的能力。3.情感态度价值观通过对不同物质溶解度的比较和外界条件对物质溶解度影响的分析,体会事物内外因关系。教学重点及难点1.教学重点固体溶解度的概念的理解及应用。2.教学难点从定性认识溶解度到定量的出溶解度概念的探究过程。教学设计与教学结构图教学方法实验探究法,归纳总结法。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图一、复习提问,引入概念【提问】上节课我们学习了饱和溶液和不饱和溶液的概念,以及饱和溶液以及不饱和溶液之间的相互转化。根据上节课所学知识,同学们判断这六个实验得到的溶液是饱和溶液还是不饱和溶液?温度溶剂水的质量加入溶质溶解情况是否饱和120?C20g10gNaCl最多能溶解7.2g220?C30g10gKNO3最多能溶解9.48g330?C20g10gKNO3最多能溶解9.16g420?C20g10gKNO3最多能溶解6.5g520?C20g1gNaCl全部溶解620?C20g1gKNO3全部溶解【提问】饱和溶液和不饱和溶液可以定性的表示物质在溶剂中的溶解能力,这六组数据能否定量的比较NaCl和KNO3在水中的溶解能力?理由是什么?【提问】如果比较NaCl和KNO3在水中的溶解能力,需要限定哪些因素?观察数据回答问题从已学知识提出问题引入新课,激发学生学习兴趣二、设计实验方案,形成概念【讲述】我想通过实验比较NaCl和KNO3在水中的溶解能力,请大家分组讨论,帮我设计切实可行的实验方案。在设计的过程中思考控制哪些变量?【提问】为了便于计算比较,人为将溶剂的质量规定为100g。这样,我们用在一定温度下,100g溶解中,达到饱和状态时,溶解的溶质的质量来定量表示溶解能力的大小。如果我们用溶解度这一物理量来描述溶解能力的大小,应该如何定义溶解度?【板书】二、固体的溶解度1、定义分组讨论设计实验方案完成学案展示实验方案完成学案知道实验探究的过程,理解控制变量法是研究概念的重要手段以学生为主体,通过讨论、设计实验方案,得出溶解度概念三、计算溶解度,深化概念【讲述】通过计算,完成下面表格温度溶剂质量溶液状态溶解溶质的种类和质量120?C20gH2O饱和7.2gNaCl100gH2O饱和220?C20gH2O饱和6.32gKNO3100gH2O饱和330?C20gH2O饱和9.16gKNO3100gH2O饱和【提问】由上表可知,20℃时氯化钠的溶解度是多少克?20℃和30℃时KNO3的溶解度分别是多少克?【提问】20℃时氯化钠的溶解度是36g,隐含什么含义?讨论计算回答回答加深对固体物质溶解度含义的理解。四、溶解度的表示方法-溶解度曲线及应用【提问】根据表中数据,KNO3在水中的溶解度受哪种因素的影响?【提问】列表法可以很直观的看出某一温度下,该物质的溶解度,如果研究溶解度随温度的变化趋势,最好采用什么样的方法?【讲述】用纵坐标表示溶解度,用横坐标表示温度,我们把溶解度随温度的变化在坐标纸上表示出来,形成一条曲线,就是溶解度曲线。溶解度曲线在生活生产中有非常重要的意义。【讲述】某同学用实验方法测定了不同温度下KNO3的溶解度,其中有两组数据是有明显误差的,同学们将坐标点拖到坐标系中连成曲线。【提问】有明显误差的数据是哪两组?为什么?【提问】删除有明显误差的点,得到KNO3的溶解度曲线上。从KNO3的溶解度曲线上,可以看出溶解度随温度变化呈现怎样的规律?【讲述】选取正确的点,做出氯化钠和氯化钾和氯化铵和氢氧化钙的溶解度曲线。并观察这些物质随温度的变化趋势。【提问】从溶解度曲线中,你能得出物质的溶解度随温度有怎样的变化趋势?【提问】打开NaCl和KNO3的溶解度曲线,回答A、B、C、D分别表示什么含义?在溶解度曲线上找到25℃时KNO3的溶解度。【提问】根据所学知识如何自制白糖晶体?【讲述】既然我们可以从蔗糖的饱和溶液中得到蔗糖晶体,那能否从食盐的饱和溶液中得到食盐晶体呢?最好采用什么方法呢?有兴趣的同学可以根据今天所学的知识在家中自制食盐晶体。回答温度描图回答删除错误的点回答选点做图回答讨论让学生知道什么是溶解度曲线,温度是自变量,而溶解度时因变量。以学生为主体,以探究为依托,培养学生自主学习的能力小结溶解度随温度的变化趋势,培养学生总结归纳能力溶解度曲线的应用从化学走进生活,利用溶解度及溶解度曲线解决生活中的问题教学反思关注问题设计,引发学生思考。通过教师连续提问,引发学生不断思考,得出比较物质溶解能力需要控制的变量,再通过设计实验方案,得出溶 |