第一单元走进化学世界绪言化学使世界变得更加绚丽多彩1、化学是研究物质的、、及的科学。2、和的创立，奠定了近代化学的基础。——物质是由和构成的，的破裂和的重新组合是化学变化的基础。也就是说在化学变化中会破裂，而不会破裂，但可重新组合成新的。3、1869年，俄国的化学家门捷列夫发现并编写了。4、我国的某些化学工艺像、、，发明很早对世界文明作出过巨大贡献。5、化学不光研究自然界存在的物质，也发明和创造自然界原本不存在的物质。6、绿色化学：对人体和环境无害。走进化学世界物质的变化和性质走进化学实验室化学式一门以实验为基础的科学物质的变化物质的性质物理变化化学变化物理性质化学性质观察实验的基本要领对蜡烛及其燃烧的探究对人体吸入气体和呼出气体的探究实验探究的基本方法常用的化学仪器化学实验的基本操作物质的变化（一）物质的变化物理变化:没有生成其它物质的变化。特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。特征：①有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成。联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。1、有气体生成的变化都是化学变化。（）2、当两种物质相遇后，有沉淀生成，说明他们发生了化学变化。（）3、有颜色变化的一定是化学变化。（）4、爆炸一定是化学变化。（）练一练：物质的性质（二）物质的性质物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。化学性质：通过化学变化表现出来的性质。如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等变化与性质的区别变化：描述的是一种过程。例如：撕碎纸张、镁条燃烧、铁丝生锈性质：是物质本身固有的属性例如：纸张能撕碎、镁条可以燃烧、铁丝在潮湿的空气中会生锈性质表述：能、易、会、具有、可以.......辨一辨A、火药爆炸B、汽车轮胎爆炸C、水能结冰D、铁生锈E、铁在潮湿的空气中易生锈F、酒精具有可燃性G、常温下，水是无色液体下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？化学变化物理变化物理性质化学变化化学性质化学性质物理性质1.关注物质的性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2.关注物质的变化，受热时石蜡融化等物理变化；燃烧时发光放热的现象。3.关注物质变化过程中的现象（包括变化前、变化时、变化后）。化学实验中应注意哪几点？化学是一门以实验为基础的科学实验现象的描述1.烟、雾烟：大量固体小颗粒分散在空气中形成的。白磷在空气中燃烧，产生大量白烟。雾：大量小液滴分散到空气中形成的，属于液体。2.浑浊实验探究解决问题的一般方法提出问题猜想与假设设计实验解释与结论收集、整理实验数据实验验证反思与评价·人教版药匙 石棉网蒸发皿坩埚钳 锥形瓶长颈漏斗干燥管漏斗量筒烧杯 胶头滴管铁架台试管酒精灯水槽集气瓶一、常见仪器的使用走进化学实验室·人教版考点1化学实验常用仪器一、药品的取用药品取用的原则“三不”原则：取用时不用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。2.节约原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少量：液体1~2mL，固体只需盖满试管底部。3.处理原则：实验用剩的药品既不能放回原瓶，也不要丢弃，更不能带出实验室，要放在指定的容器里。Ⅰ.固体药品的取用(1)块状药品的取用①②一横二放三慢竖(2)粉末状药品的取用一斜二送三直立·人教版0.1g左右大小Ⅱ.液体药品的取用多量取液——倾倒到指定容器(2)量取一定量的液体药品正确【注意事项】1.量筒必须放平稳，读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最底处相平。2.量筒底无“0”刻度。3.不能加热。4.不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。注意量筒的使用(3)少量取液——滴管【注意事项】1.使用滴管时，滴管不能伸入容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上方。2.取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒放。3.用过的滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴管不用冲洗）。·人教版4．检查装置的气密性(1)普通装置的气密性检查：把导管的一端浸没水里，双手紧握容器外壁，若导管口有气泡冒出，松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的液柱，则装置不漏气。(如图22－1)(2)特殊装置的气密性检查(如图22－2、图22－3)：方法一：用弹簧夹夹住胶皮管，往长颈漏斗里注入水，若长颈漏斗下端形成 |
